毎年購入しているチョコレート

ワタシが毎年１月に購入いているチョコレートがあります。それがPRECIOUSチョコレートです。

なんと！貴腐ワインを使用している貴重なチョコレートです。

限定商品なので買い逃しをしない為に携帯のスケジュールにアラートをつけています（*^_^*）そこまでしてでも食べたいチョコレートなんです。

見た目も素敵なチョコレートです。ワタシのイメージはシャコ貝の入れ物に入ったチョコレートです。

シャコ貝

実際のチョコレートはコレです。↓ ↓ ↓

香りが素敵なチョコレート

器となっとなっているチョコレートはホットミルクに入れてホットチョコレートを作るのもお奨めです。器の中に入っているのは、赤ワインを使用したチョコレート。その下には貴腐ワインを使用したホワイトチョコレート。ワタシは、貴腐ワインを使用したホワイトチョコレートに惚れこみました❤

すごーく香りがいいのです。そもそも、貴腐ワインが貴重なワインです。貴腐菌(ボトリティスレネシア菌)がブドウの果皮に付着して、さらに気温、天候などの状況で１本のブドウの樹から１杯の分の貴腐ワインしか出来ない。とも言われているワインです。そんな貴重なワインを使用して作っているホワイトチョコレート。スプーンでホワイトチョコレートをすくって一口食べると鼻から抜ける高貴な香り。なんとも言えない素敵な気分になります。

仕事で疲れて帰宅した時に冷蔵庫を開けてPRECIOUSチョコレートをスプーンでひとすくい。いい香りに包まれます。尖った心がホッと癒され丸くなります。バレンタイン用に限定販売されているPRECIOUSチョコレートですが、ワタシは自分に為に毎年1月に購入しています。

ROYCE'さんは送料がかかる為、1月はチョコレート購入月なんです。PRECIOUSチョコレートと同時にクルマロチョコレート合わせて購入します。あとはバレンタイン用に生チョコレートを数個購入します。が今年はピスターシュショコラを購入しました。なので今年はバレンタイン用の生チョコレートは購入しませんでした(^▽^;) ピスターシュショコラは初めて購入します。こちらも限定商品でした。いつから販売されたのでしょうか？昨年の1月には販売されていなかったはず。何はともあれROYCE'さんの工場から大好きなチョコレートが届くのが楽しみです。